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最新情報

腎臓病とカリウム制限と摂取量

カリウム制限食を作る女性

腎臓病が進行すると、 カリウム制限が必要になってきます。カリウム制限に対してどのような点を注意しなければならないのでしょうか。 カリウム制限とは 腎機能が低下することで、電解質の1つであるカリウムの排泄も減少してしまい、・・・

腎臓病食事書籍

腎臓病の書籍を読む女性

腎臓病の書籍 腎臓病の本もトンデモ科学のような胡散臭い本から医者が読むような堅い本までたくさん出版されています。 数ある腎臓病の本の中から比較的有名でまじめに書いている本を集めてみました。お時間がある時にでも見てください・・・

クレアチニンを下げる食品

たくさんの野菜

タンパク質とアミノ酸の問題 クレアチニン値を下げる、つまり腎臓機能を良くするためにはオルニチンが肝心で、そのためには肉を食べる必要があります。 というのは、オルニチンを取ればいいのですが、オルニチンを体の中で生成するため・・・

腎臓病に効く酢玉ねぎの作り方

酢タマネギの材料

腎臓病に対する玉ねぎの効果 玉ねぎにはケルセチンというフラボノイドが含まれているのですが、このフラボノイドとはポリフェノールの一種です。ポリフェノール(ケルセチン)は抗酸化作用があり、またケルセチンは脂肪の吸収の抑制、燃・・・

腎臓病食事療法

食事療法中の男性

私が慢性腎不全の患者様の食事指導で感じたこと 透析する患者様のほとんどは糖尿病からくる合併症です。糖尿病になっても自己管理ができず好き放題食べた結果、腎臓を痛めてしまい糖尿病性腎症となり、それでも食事療法をせず透析するよ・・・

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